Camminare lungo il Sentiero Storico dei Mulini significa seguire l’acqua e, passo dopo passo, ricostruire un intero paesaggio di lavoro e di vita. Quando ho percorso questi 3,95 chilometri, con circa 200 metri di dislivello, ho avuto la sensazione di entrare in una valle-laboratorio, dove ogni metro di torrente è stato studiato per trasformare ...
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